월계수잎1

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  월계수잎 효능 & 부작용! 요리부터 건강까지 활용법 총정리 월계수잎은 독특한 향과 풍미를 가지고 있어 수프, 스튜, 육류 요리 등에 널리 활용된다.하지만 단순한 향신료를 넘어 항산화 작용, 소화 촉진, 항균 효과 등 다양한 건강 효능도 가지고 있다.또한 차, 입욕제, 방향제로도 활용 가능하며, 생활 속에서 다방면으로 사용할 수 있는 식물이다.이번 글에서는 월계수잎의 효능, 다양한 사용법, 부작용 및 주의할 점까지 정리해 본다.월계수잎이란? (특징 및 기본 정보)월계수잎(Bay Leaf)은 지중해 지역이 원산지인 월계수 나무(Laurus nobilis)의 잎으로,요리에 깊은 풍미를 더하는 향신료로 사용된다.월계수잎의 특징말린 형태로 사용 → 신선한 잎보다 향이 부드럽고 깊음조리 시 통째로 넣고, 먹기 전에 제거 → 직접 씹으면 질기고 쓴맛이 강함차, 입욕제, 방향.. 건강스토리/음식톡톡 2025. 2. 28.